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Culture de légumes sur le toit au Mont d'Est !

Publié le 05/05/2022

Noisy le Grand, ville toujours plus innovante en matière de transition écologique ! A venir sur la dalle piétonne du Mont d'Est au printemps 2024 : une ferme urbaine consacrée à la culture de légumes et un espace restauration pour les consommer directement !

 

 

Le projet qui a été retenu pour transformer la dalle piétonne, place Gustave Courbet, est une ferme agroécologique imaginée par Grégory SCHEPARD. 

Y seront plantés différents légumes, essentiellement des laitues mais aussi des tomates, des épinards, des courgettes etc.. et même des fleurs comestibles.

Le but ? Un circuit court ! Les récolter et les servir à table directement sur place via l'espace restauration qui sera implanté à côté de la grande serre et des espaces cultivés.

De quoi aller toujours un peu plus loin dans la transition écologique de la ville, et dans l'amélioration du cadre de vie de ce quartier d'affaires.

 

 

 

 

 

 

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